今年はたけのこ大豊作です！

今年はたけのこが大豊作です！しかも少し早い時期から次々に顔を出しています。イノシシの被害もありますがとても食べ尽くすことはできないくらいの大豊作で毎日のように山に行ってます。

山から下ろすのは重労働なので、出来るだけ軽くするために現場で皮をむいてます。

家に着く頃は釜戸の準備もできていて直ぐに大鍋で湯がきます。

これから毎日のように筍の煮付けにたけのこ御飯、和物と色々と楽しめます！