楽しい、美味しい山菜体験

毎日たくさんの方がこのブログを楽しみにしていただいているのに随分ご無沙汰してすみません。

旬の野菜が少ないこの季節は美味しい山菜がたくさん採れる。宿泊のお客様と一緒に山菜狩りに行くことが多くなってきた。正しい山菜の収穫の仕方や後処理のやり方、料理法を学んでもらって実食となる。

コウちゃんファミリーもいろいろな山菜を採りました。早速楽しい様子の写真を送ってもらってありがとうございました。

忙しくなってきた畑の作業

ここ数日の陽気で山桜のつぼみがふくらみそろそろ花見になりそうです。

具座の農園も次第に整備が進み今日は里芋を植えている会員も、具座のふれあい農園は雑草がなくなりすっかりきれいになりました。

皆さん結構百姓らしく映ってますョ。

2009さが桜マラソンに参加しました

10年ぶりにさが桜マラソンに参加しました。ここ４、５年は応援に専念していましたが、佐賀の百姓ランナーを自称する限りは地元の大会を盛り上げなければと奮起しました。少し練習不足でしたが気持ち良く走れました。タイムは１時間３５分、充分満足しています。ハードな練習に耐えれる足がやっと出来上がった事を確信できました。今後少しずつ距離を延ばしていけば６月の阿蘇１００キロマラソンでベストタイムが出せそうです。

夢ちゃんの春休み

元気娘の夢ちゃんが春休みに里帰りしてくれた。今回は3泊4日だ。この4月には4年生になるが更にパワーアップしていて我々を楽しませてくれた。笑っているかと思ったら泣いたり、怒ったり怒られたりと忙しい。今回一番驚いたのは、夢ちゃんの歌唱力で今も耳に残っているくらいだ。三瀬温泉やまびこの湯のカラオケ大会とても楽しかったネ。

具座の子供のようにマキ割りをしたり農作業を手伝ったり時には犬や猫と遊んだりゆったりと田舎の春を楽しんでくれた。

雪の残る寒い中を菊芋を掘って菊芋まんじゅうを作りました。結構おいしかったネ。