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2009年3月 6日 (金)

三瀬の山里もやっと春めいて来ました

ついこの間まで寒い寒いと言ってましたが、三瀬の山里もやっと春めいて来ました。具座の前の梅も5分咲きです。

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具座の料理も山菜を使うことが多くなって来ました。椎茸やふきのとう、芹などは今が旬です。明日の泊りのお客様と椎茸狩りに行く予定です。

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