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2008年7月 4日 (金)

玉葱の保存は具座の軒下に

村ちゃん梅雨明けですよね?あんなに重症だったレイが庭に散歩に出られるくらいに回復しました。日中はまだソファーで寝ている事が多いですが少しずつ本来のヤンチャ振りを発揮してきました。数日食べられなかった分を取り返すようにしっかり食い込んで元気を取り戻しているようです。カミさんもここ何日か余裕が出来て梅や薬草の仕込をコソコソとやってます。

6月にやっておくつもりだった玉葱とジャガイモの収穫作業がやっと今日完了です。玉葱は昨年に続き豊作です。植え付けは随分減らしたのに具座の軒下には800個くらい吊り下げました。こうして風通しの良い軒下に下げて必要な分を毎日のように2,3個下ろして使ってます。

Img_4372

ジャガイモは不作でした。昨年と同じ100㎡の作付けで7割減です。とても販売に回せる物はありません。同じように栽培しても気象条件や畑の場所などで極端に変わるので本当に難しい!芋類は取り組み易い方なのですが?貴重なジャガイモ、大切に使います。

そう、紫ジャガイモを初めて作って収穫したので、饅頭か何か出来たらアップします。

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